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Docentes

Engenharia de Alimentos

 

Prof. Carlos Alberto Gois Suzart
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Sala 318 | Voip: 8376 | Currículo Lattes
Disciplinas: Química de Alimentos | Análise de Alimentos

Profª. Franciele Maria Pelissari
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Sala 340 | Voip: 8415 | Currículo Lattes
Disciplinas: Processos de Conservação de Alimentos | Materiais e Embalagens para Alimentos

Profª. Giselle Pereira Cardoso
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Sala: 326 | Voip: 8370 | Currículo Lattes
Disciplinas: Matérias Primas Alimentares | Projetos na Indústria de Alimentos

Prof. Gustavo Molina
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Sala: 334 | Voip: 8439 | Currículo Lattes
Disciplinas: Biotecnologia de Alimentos | Engenharia Bioquímica

Profª. Joyce Maria Gomes da Costa
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Sala: 327 | Voip: 8390 | Currículo Lattes
Disciplinas: Princípios de Engenharia de Alimentos, Transferência de Calor e Massa

Profª. Larissa de Oliveira Ferreira Rocha
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Sala: 324 | Voip: 8371 | Currículo Lattes
Disciplinas: Bioquímica de Alimentos | Tecnologia de Leite e Derivados

Prof. Marcelino Serretti Leonel
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Sala: 332 | Voip: 8396 | Currículo Lattes
Disciplinas: Engenharia Econômica | Planejamento Industrial

Prof. Marcio Schmiele
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Sala: 241 | Voip: 8447 | Currículo Lattes
Disciplinas: Tecnologia de Cereais | Tratamento de Resíduos da Indústria de Alimentos

Profª. Monalisa Pereira Dutra Andrade
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Sala: 314 | Voip: 8381 | Currículo Lattes
Disciplinas: Tecnologia de Carnes e Derivados | Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos

Profª. Poliana Mendes de Souza
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Sala: 325 | Voip: 8372 | Currículo Lattes
Disciplinas: Microbiologia de Alimentos | Higiene de Alimentos | Fundamentos de Nutrição

Profª. Tatiana Nunes Amaral
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Sala: 348 | Voip: 8409 | Currículo Lattes
Disciplinas: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal | Análise Sensorial

Prof. Ulisses Barros de Abreu Maia
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Sala: 347 | Voip: 8393 | Currículo Lattes
Disciplinas: Gestão para a Sustentabilidade | Ética e Legislação Profissional

Última atualização em Qui, 13 de Julho de 2017 15:16