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Disciplina: Bioetanol: Biomassas, Processos Químicos e Bioquímicos |
Código: PGB503 |
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Professor responsável: Alexandre Soares dos Santos (UFVJM) |
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Pré-requisito (s): |
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Créditos |
Carga horária |
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Teórica |
Prática |
Total |
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03 |
30 |
15 |
45 |
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Objetivo (s): |
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Apresentar aos discentes os principais processos químicos e bioquímicos de conversão de biomassas vegetais em bioetanol.
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| Ementa: | ||||
| Uso e tendências para o bioetanol. Caracterização de biomassas potenciais para a produção de bioetanol. Tecnologias para a produção de bioetanol a partir de biomassas sacarinas, biomassas amiláceas, biomassas lignocelulósicas e resíduos agroindustriais. Pré-tratamento de biomassas lignocelulósicas. Destoxificação de hidrolisados.
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Conteúdo Programático (com respectiva carga horária) e Avaliações: |
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Conteúdo Teórico:
1. Bioetanol: Contexto Nacional e Internacional (2 horas) 2. Bioetanol de Biomassas Sacarinas: Biomassas, Pré-tratamentos e Fermentação (4 horas) 3. Bioetanol de Biomassas Amiláceas: Biomassas, Sacarificação e Fermentação (4 horas) 4. Bioetanol de Biomassas Lignocelulósicas: Biomassas e 5. Bioetanol de Biomassas Lignocelulósicas: Sacarificação e Fermentação (8 horas) 6. Bioetanol de Resíduos Agroindustriais: Estudos de Casos (4 horas) 7. Seminários de discentes (4 horas)
Práticas:
1- Fermentação alcoólica: efeito do furfural e ácido acético (8horas) 2- Sacarificação enzimática de biomassa amilácea (7horas)
Avaliações:
1- Seminários (33%) 2- Relatórios (33%) 3- Prova (33%) |
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Bibliografia: |
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1- Ashok Pandey (Ed.). Handbook of plant-based biofuels. CRC Press.2008. 2- David M. Mousdale. Biofuels: biotechnology, chemistry, and sustainable development. CRC Press. 2008. 3- C.A. Cardona; O.J. Sanchez, L.F. Gutierrez. Process Synthesis for Fuel Ethanol Production. CRC Press. 2009. 4- Bioetanol de cana-de-açúcar: energia para o desenvolvimento sustentável / organização BNDES e CGEE. – Rio de Janeiro: BNDES, 2008. 5- Graeme M. Walker. Bioethanol: Science and technology of fuel alcohol. Ed. Book Boon. 2010. 6- Artigos científicos |
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